最近ではフリマアプリの普及で以前より段ボールを使う頻度があがったのではないでしょうか？   宅急便で何か発送したいときに便利な段ボール。 ホームセンターで売ってはいますが、本音をいうとわざわざ買いたくない・・・。 無料でもらえるな...

  麦わら帽子はいつからかぶるものかというと、ズバリ4月頃～9月頃までで、もし塩ふきなどの汚れが付着したら、固形せっけんと歯ブラシでキレイにしていくと良いですよ！   ここ最近は4月でも日差しが結構暑いので、もう4月頃から麦わら帽子って...

うなぎ肝はとっても栄養価が高くて体にも、そして目にも良いのですが、コレステロールが高いため食べ過ぎると肥満に繋がってしまう可能性があります。   実はうなぎの肝、うなぎの身よりも栄養価が高く体にとっても良いってこと…ご存知でしたか？ &nb...

  うなぎと梅干しの食い合わせは腹痛を引き起こすためダメ、というのは結論からいうと迷信であり、実際にはうなぎとスイカの食い合わせというのが本当にダメなんですよ！   よく昔から、うなぎと梅干しの食い合わせは、お腹を壊してしまうから絶...

食欲がない時でもスーッと食べられるとろろごはん…美味しいですよね。 サラサラねばねばしている長芋ですが、予想通り栄養たっぷり！ また他の芋類よりもカロリー低めなので女性にはうれしい食材です。 そこで、長芋を毎日食べるとどんな効果があるのか気...

  長芋を切ったり、すりおろしたりした時に、気づくと手がむずむずとかゆくなっていることはありませんか？まだ調理途中なのに、気になりだしたらかゆくてたまらなくなってしまいます。   なぜかゆみが出るのでしょうか。 かゆみの原因と対処法...

ねばねばでとろろにして食べても良し。お好み焼きに入れてもちもち食感を楽しむのも良し。 食卓に新たな食感をそっと追加してくれる長芋。   そんな長芋ですが、腐るとどうなるかご存じですか？ 私は知りませんでした。 腐ったものを口にしなくても済...

コンビニの冷凍野菜であっても、ちゃんと栄養はあるし、冷凍食品の野菜は添加物不使用なので、安全性もとっても高いですよ！   確かにコンビニの冷凍野菜って、どうしても栄養面や添加物などの安全性が気になるところ。   でも、栄養もちゃんと...

山芋は腐ると酸っぱいような臭いがするし、カビが生える、柔らかくなりドロドロした状態にもなるため見分け方は簡単なので、極力は賞味期限内である1ヶ月以内には食べること。   基本的に山芋ってカットしたり土を落としていなければ、また湿気の多い...

鯖に寄生するアニサキス対策や予防はズバリ、鯖を冷凍したりしっかり加熱をすること！   生魚の状態で食べてしまうと、アニサキスが寄生していた場合は、食中毒にかかってしまうんですよ…。   でも、アニサキスってどうやって見つければ良いので...