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鯖の寄生虫アニサキス対策!冷凍や加熱で予防すれば大丈夫?

鯖に寄生するアニサキス対策や予防はズバリ、鯖を冷凍したりしっかり加熱をすること! 生魚の状態で食べてしまうと、アニサキスが寄生していた場合は、食中毒にかかってしまうんですよ…。 でも、アニサキスってどうやって見つければ良いのでしょうか? 今...
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鯖の脂は太る?or痩せる?ダイエットを助ける栄養成分がスゴイ!

鯖の脂は太るのではなく太りにくい成分が含まれているし、しかも食べ過ぎを抑制する働きを持っているため、痩せる脂なのですよ! ただし、鯖を適量食べた場合に限り、太ることはなく痩せることが出来るでしょう。 鯖の脂は健康に良い、という話をよく耳にし...