見分け方

あさりとはまぐりの違いはズバリ、大きさはもちろんのこと、貝殻の模様や色、そしてあさりは苦味や渋味があるのに対し、はまぐりは濃厚で甘みのある味わいという特徴もあることなんですよ！ 確かにあさりとはまぐりって、結構似ている二枚貝だから、あまり見...