アニサキス

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グルメ

鯖の寄生虫アニサキス対策!冷凍や加熱で予防すれば大丈夫?

鯖に寄生するアニサキス対策や予防はズバリ、鯖を冷凍したりしっかり加熱をすること! 生魚の状態で食べてしまうと、アニサキスが寄生していた場合は、食中毒にかかってしまうんですよ…。 でも、アニサキスってどうやって見つ...
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